わさびふりかけでドレッシング

ふたば苑

2011年07月21日 10:14

こんにちは~ふたば苑のとりとりです

台風一過で今日は晴天ですね

蝉もミンミン鳴き始めて夏本番です

暑いときは、やっぱりサッパリしたものが食べたくなりますよね

というわけで、わさびふりかけを使って「わさびドレッシング」を作ってみました




 【材料】 
  サラダ油   大さじ1
  醤油     大さじ1
  お酢     大さじ1/2
  砂糖     小さじ1/2
  わさびふりかけ適量


 材料をぐるぐる混ぜまるだけです


レタスのサラダにかけると・・・海苔きいてます


実は手元にわさびふりかけがほんの少ししかなくて

小さじ1/2くらいしか入れられなかったんですもう倍くらい入れたほうが、わさび感を楽しめたのかな~と思いました


わさびふりかけといえば、先日店頭に来られたお客様が

「お赤飯にわさびふりかけはとっても合うのよ」とおしゃっていました。

お赤飯を炊いていないので、まだ試していないのですが今度やってみたいと思います













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