ふたば苑のふりかけ日記

こんにちは～ふたば苑のとりとりです

台風一過で今日は晴天ですね

蝉もミンミン鳴き始めて夏本番です

暑いときは、やっぱりサッパリしたものが食べたくなりますよね

というわけで、わさびふりかけを使って「わさびドレッシング」を作ってみました




　【材料】　
　　サラダ油　　 大さじ1
　　醤油　　　　 大さじ1
　　お酢　　　　　大さじ1／2
　　砂糖　　　　　小さじ1／2
　　わさびふりかけ適量


　材料をぐるぐる混ぜまるだけです


レタスのサラダにかけると・・・海苔きいてます


実は手元にわさびふりかけがほんの少ししかなくて

小さじ1／2くらいしか入れられなかったんですもう倍くらい入れたほうが、わさび感を楽しめたのかな～と思いました


わさびふりかけといえば、先日店頭に来られたお客様が

「お赤飯にわさびふりかけはとっても合うのよ」とおしゃっていました。

お赤飯を炊いていないので、まだ試していないのですが今度やってみたいと思います